पूरक आहार (आईच्या दुधासह अतिरिक्त पूरक अन्न)

डॉ. मनोज झालटे (बालरोगतज्ज्ञ)

एमबीबीएस, डीसीएच, डीएनबी (बालरोगशास्त्र)

सदस्य:

इंडियन अकादमी ऑफ पेडियाट्रिक्स

अमेरिकन अकादमी ऑफ पेडियाट्रिक्स

स्तनपान किती काळासाठी?

पूरक आहार म्हणजे काय?

मूलभूत / मार्गदर्शक तत्त्वे

अन्न गट आणि त्यांचे महत्त्व.

काय टाळावे आणि का?

स्तनपान किती काळ?

• पहिले सहा महिने फक्त स्तनपान.

• आई आणि बाळाला सोयीस्कर असेपर्यंत स्तनपान चालू ठेवावे.

• बऱ्याच महिला त्यांच्या बाळाच्या पहिल्या वाढदिवसापर्यंत स्तनपान चालू चालू ठेवतात.

• इतर माता एक वर्षापेक्षा जास्त काळ स्तनपान देतात (ज्याला विस्तारित स्तनपान म्हणतात).

• स्तनपान हा एक आरोग्यदायी पर्याय आहे आणि तो बाळाच्या रोगप्रतिकारक शक्तीला देखील मदत करतो.

• जागतिक आरोग्य संघटना (WHO) बाळाच्या आयुष्याच्या पहिल्या 2 वर्षांसाठी स्तनपान देण्याची शिफारस करते.

पूरक आहार म्हणजे काय?

पूरक आहार म्हणजे तुमच्या बाळाला ६ महिन्यांच्या वयात अतिरिक्त घन पदार्थांची ओळख करून देण्याची प्रक्रिया, ज्याला पूरक आहार असेही म्हणतात.

दिवसाच्या कोणत्या वेळी / कोणत्या वेळी?

• तुमच्या दोघांनाही अनुकूल असा वेळ निवडा, तुम्ही दोघेही आरामशीर असताना प्रयत्न करा आणि घाई करू नका.

• बाळाला नेहमीच्या दूध देण्यापूर्वी अन्न देणे सुरू करा कारण जर पोट भरले असेल तर बाळ पुरेसे अन्न घेणार नाही,

• परंतु तुमचे बाळ खूप भूक लागेपर्यंत वाट पाहू नका.

6 महिन्यांत का?

• बऱ्याचवेळा या वयात बाळाच्या ऊर्जेच्या आणि पोषक तत्वांच्या गरजांसाठी फक्त आईचे दूध पुरेसे नसते.

• ६ महिन्यांचे बाळ विकासात्मकदृष्ट्या घन पदार्थ हाताळण्यास तयार असते, डोके आणि मानेवर नियंत्रण सुधारते, हात, डोळे आणि तोंड यांचा समन्वय चांगला असते आणि त्यांच्यामध्ये कमीत कमी आधाराने उठून बसण्याची क्षमता असते.

• अन्नाची चव आणि स्वरूप विस्तृत श्रेणीत आणल्याने बाळाला आयुष्याच्या उत्तरार्धात विविध प्रकारचे अन्न स्वीकारण्याचा प्रयत्न करण्यास आणि स्वीकारण्यास मदत होईल.

  
  

• या वयात मुले स्वतःच्या हाताने खाण्यास. तोंडामधे अन्न हलविण्यासाठी, चघळण्यास आणि गिळण्यास तयार असणे.

  
  

  

• ६ महिन्यांपासून पूरक आहार सुरू केल्याने ऍलर्जी आणि अन्न अपचण्याची शक्यता कमी होते..

  
  

  मूलभूत तत्त्वे / मार्गदर्शक तत्त्वे

  
  

  एका वेळी एक

  • एका वेळी एक नवीन अन्नपदार्थ सुरू करा.

  • २-३ दिवसांनी दुसरा नवीन पदार्थ घाला.

  • यामुळे तुम्हाला कोणत्याही ऍलर्जी किंवा असहिष्णुतेचे निरीक्षण करता येईल.

  • तुमच्या बाळाच्या चवीचा विस्तार करण्यासाठी तुमच्या मुलाला विविध प्रकारच्या निरोगी पदार्थांना सतत तोंड देणे महत्त्वाचे आहे.

    
    

  प्रत्येक अन्न गटातील अन्न आणि पदार्थांची विविधता आणि आळीपाळीने देणे.

  • भविष्यात तुमच्या बाळाला निरोगी आणि संतुलित अन्नाची विविधता स्वीकारण्याची गुरुकिल्ली आहे.

  • तुमचे बाळ हाताळू शकेल अशा स्वरुपात भरपूर भाज्या, फळे, प्रथिने आणि संपूर्ण धान्ये देण्यावर लक्ष केंद्रित करा.

  • नवीन अन्नपदार्थ सुरू करण्याच्या क्रमाची काळजी करू नका. तुम्ही कोणत्याही क्रमाने सुरुवात करू शकता.

  
  
  
  

  

  
  

  अन्न गट

  
  

  फळे, भाज्या, तृणधान्ये, डाळी आणि मांस पाण्यासोबत.

  
  

  भाज्या:

  • ते मऊ करण्यासाठी शिजवा, नंतर काट्याने मॅश करा किंवा भाज्या तुमच्या बाळासाठी योग्य स्वरुपात मिसळा

  
  

  फळे:

  • काट्याने मॅश (मऊ) करा किंवा मऊ पिकलेली फळे तुमच्या बाळासाठी योग्य स्वरुपात बनवा किंवा त्यांना फिंगर फूड म्हणून द्या. कठीण फळे मऊ करण्यासाठी शिजवावी लागतील.

  
  

  स्टार्चयुक्त पदार्थ:

  • तांदूळ, बाजरी, बटाटा यांसारखी फळे आवश्यकतेनुसार शिजवली जाऊ शकतात आणि काट्याने मॅश केली जाऊ शकतात किंवा तुमच्या बाळासाठी योग्य स्वरूप बनवा किंवा फिंगर फूड म्हणून देऊ शकता.

  
  

  प्रथिनेयुक्त अन्न:

  • तुमच्या बाळाला प्रथिने देण्यासोबतच, या पदार्थांमध्ये लोह आणि जस्त सारखे इतर उपयुक्त पोषक घटक असतात, जे बाळांसाठी महत्वाचे असतात.

• 
  
  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  Go to Top

  अन्नाचे प्रमाण

  
  

  • दिवसातून एकदा २ ते ३ चमचे आहाराने सुरुवात करा.

    
    

  • स्तनपानाच्या सुरुवातीच्या काळात, पूरक अन्नाचे प्रमाण फारसे महत्त्वाचे नसते. सुरुवातीला हे अन्न जास्त कॅलरीज देणार नाही.

    
    

  • सुरुवातीचे ध्येय म्हणजे तुमच्या बाळाला घन पदार्थांच्या नवीन चवी आणि स्वरुपाची ओळख करून देणे.

    
    

  • बाळांना आईच्या दुधातून किती कॅलरीज मिळतात यानुसार बाळे किती प्रमाणात आहार घेतात हे बदलू शकते. आईच्या दुधाच्या प्रमाणानुसार, आईचे दूध तुमच्या बाळाला आयुष्याच्या पहिल्या वर्षासाठी आवश्यक असलेले बहुतेक पोषण प्रदान करत राहील.

    
    

  • अनेक बाळांना आईच्या दुधातून पुरेशा कॅलरीज मिळतात, त्यामुळे सुरुवातीला ही बाळे कमी प्रमाणात पूरक अन्न स्वीकारू शकतात.

    
    

  • तसेच बाळांचे पोट लहान असते, म्हणून त्यांना कमी प्रमाणात अन्न देऊन सुरुवात करा (सुरुवातीला फक्त काही चमचे अन्न द्यावे आणि नंतर हळूहळू वाढवावे).

    
    

  • बाळाच्या स्वीकृतीनुसार हळूहळू प्रमाण आणि वारंवारता वाढवा. (पहिल्या १ ते २ आठवड्यांप्रमाणे दिवसातून एकदा, तिसऱ्या आठवड्यापासून दिवसातून २ वेळा, तसेच ८ ते ९ महिन्यांच्या वयापर्यंत दिवसातून ३ ते ४ वेळा वाढवता येते).

    
    

  • बाळ वाढत असताना आणि नवीन अन्नाची सवय होत असताना हळूहळू एका वेळच्या दुधाच्या जागी घन पदार्थ द्या.

  
  

  बाळाच्या अन्नामध्ये वरून, पहिल्या वाढदिवसापर्यंत, मीठ घालू नका, साखर घालू नका जनावरांचे दूध देऊ नका. कारण ?

  
  

  भूक आणि पोट भरल्याचे संकेत:

  • तुमच्या बाळाला अन्न देण्यास प्राधान्य द्या.

  • विशिष्ट ठरलेल्या प्रमाणाऐवजी बाळाच्या भूकेचे आणि पोट भरल्याचे संकेत समजायला विसरू नका.

  • तुमचे बाळ दररोज कमी-अधिक प्रमाणात घेऊ शकते; त्यांच्या आहाराच्या संकेतांना प्रतिसाद देऊन तुम्ही फक्त त्यांना जेवढे हवे आहे तेवढेच द्याल, तुम्हाला काय वाटते आणि हवे आहे तेवढे नाही.

  
  

  घट्टपणा आणि अन्नाची जाडी

  • तुमचे बाळ आरामदायी झाल्यावर स्वरूप (घट्टपणा) वाढवा.

  • पातळ, प्युरी केलेल्या अन्नाने सुरुवात करा, बाळाला खाण्याची सवय झाल्यावर त्यांना थोडे घट्ट करा.

  • नंतर, ढेकूळ, मॅश केलेले अन्न खा;

  • त्यानंतर बारीक चिरलेले, मऊ पदार्थ.

  
  

  एक घटक असलेल्या खिचडी पासून सुरुवात करा:

  • सोप्या, सहज पचणाऱ्या पर्यायांपासून सुरुवात करा जसे की प्युरी केलेली फळे (सफरचंद, केळी, एवोकॅडो, पपई), भाज्या (गोड बटाटे, गाजर, ब्रोकोली, गोड भोपळे) आणि धान्ये (तांदूळ, ओट्स).

  • ब्रोकोली, फुलकोबी आणि पालक यासारख्या गोड नसलेल्या भाज्यांपासून सुरुवात करा

  
  

  लोहयुक्त पदार्थांची ओळख करून द्या:

  • बाळांना निरोगी वाढ आणि विकासासाठी लोहाची आवश्यकता असते, म्हणून लोहयुक्त अन्न, प्युरी केलेले मांस, पोल्ट्री किंवा मासे द्या.

  
  

  हळूहळू विविधता वाढवा:

  • तुमच्या बाळाला वेगवेगळ्या चवी आणि स्वरुपांची (घट्टपणा) सवय झाल्यावर, डाळी, शेंगा आणि दुग्धजन्य पदार्थ (दही, चीज) यासारख्या विस्तीर्ण श्रेणीतील अन्न द्या.

  
  

  फिंगर फूड द्या:

  • ८ महिन्यांपर्यंत, अनेक बाळे मऊ शिजवलेल्या भाज्या, केळीचे तुकडे किंवा चीजचे छोटे तुकडे यासारख्या फिंगर फूडसाठी तयार असतात.

  • फिंगर फूड तुमच्या बाळाला वेगवेगळ्या स्वरुपांची सवय लावण्यास मदत करतात..

  • बाळांना अन्नाचे तुकडे उचलून स्वतः खायला आवडते.

  • हे त्यांच्या हात-डोळ्यांचा समन्वय विकसित करण्यासाठी देखील चांगले आहे.

  
  

• 

  स्तनपान सुरू ठेवा:

  • आईचे दूध हे पोषणाचा प्राथमिक स्रोत राहिले पाहिजे, आहाराला पूरक अन्न दिले पाहिजे.

    
    

  द्रवपदार्थ द्या:

  • बाळांना घन पदार्थ खाण्यास सुरुवात केल्यानंतर, त्यांना जेवणासोबत कप किंवा बीकरमधून पाणी देखील दिले जाऊ शकते.

खालील वेळापत्रक फक्त मार्गदर्शनासाठी आहे

                           दिवस १ ते ३ सकाळ:- भात दिवस ४ ते ६ सकाळी:- भात + डाळ

दिवस ७ ते ९ सकाळी:- भात + डाळ + पालक

दिवस १० ते १२ - दुपारी: वाफवलेले सफरचंद + (सकाळी तांदूळ + डाळ + पालक)

दिवस १३ ते १५ - दुपारी: किसलेली पपई (सकाळी तांदूळ + डाळ + पालक)

अशाप्रकारे तुम्ही मूलभूत तत्त्वे लक्षात ठेवून एक एक अन्नपदार्थ वाढवू शकता.

• एका वेळी फक्त एकच नवीन अन्नपदार्थ सुरू करा,

• प्रत्येक श्रेणीतील अन्नपदार्थांचे योग्य प्रमाण महत्वाचे आहे.

• बदल आणि विविधता अधिक महत्वाची आहे (जास्त प्रमाणात कुढलाही पदार्थ नुकसान करू शकतो).

Go to Top

दूध पाजण्यासाठी कप देणे.

ही एक हळूहळू प्रक्रिया आहे, बहुतेकदा सोप्या सरावाने सुरू होते. बाळाला कपमधून कसे प्यावे हे शिकण्यास वेळ लागू शकतो, परंतु जेवणाच्या वेळी त्यांना आईचे दूध, फॉर्म्युला किंवा पाणी असलेले उघडे कप दिल्याने त्यांना आवश्यक कौशल्ये विकसित होण्यास आणि बाटली किंवा स्तनपानापासून संक्रमण सोपे होण्यास मदत होऊ शकते.

कप चालू करण्याची प्रक्रिया:

कपची ओळख करून द्या:

तुमच्या बाळाला एक लहान, सहज पकडता येणारा कप देऊन सुरुवात करा, जरी तो रिकामा असला तरी, तो धरून ठेवण्याची त्यांना सवय होऊद्या.

त्यांच्यासाठी मॉडेल:

तुम्ही तुमच्या स्वतःच्या कपमधून कसे पिता ते तुमच्या बाळाला दाखवा, त्यांना तुमची नक्कल करण्यास प्रोत्साहित करा. जेवणासोबत टेबलावर कप आणणे आणि त्यांना तो धरून ठेवण्याचा प्रयोग करू देणे ही चांगली कल्पना आहे.

हळूहळू परिचय:

कपात थोड्या प्रमाणात द्रव, जसे की आईचे दूध किंवा पाणी, याने सुरुवात करा. सुरुवातीला त्यांना ते धरण्यास मदत करणे आवश्यक आहे, कारण ते संतुलन आणि गिळणे शिकतात.

सराव परिपूर्ण बनवतो:

तुमचे बाळ एक दिवसात कप पिण्यात तज्ञ बनेल अशी अपेक्षा करू नका. सुरुवातीला ते सांडणे किंवा गोंधळ करणे हे अगदी सामान्य आहे. ते शिकत असताना धीर धरा आणि प्रोत्साहन द्या.

बाटली/स्तनपान बदला:

तुमच्या बाळाला कप घेता आला की, तुम्ही हळूहळू बाटली किंवा स्तनपानाचे दूध कपने देऊ शकता. उदाहरणार्थ, जर तुमच्या बाळाला दिवसातून दोनदा बाटलीतून दूध पाजले जात असेल, तर तुम्ही एका वेळी स्तनपानाच्या जागी कपचे दूध पाजू शकता.

सिप कपचा विचार करा:

काही पालक संक्रमण सोपे करण्यासाठी सिप्पी कपने सुरुवात करणे पसंत करतात, ज्यामध्ये नळी किंवा झडप असते. तथापि, काही तज्ञ नैसर्गिक पिण्याच्या सवयी विकसित करण्यास मदत करण्यासाठी सिप्पी कप वगळण्याची आणि थेट उघड्या कपवर जाण्याची शिफारस करतात.

 प्रथम सुरक्षा:

कप सुरक्षित सामग्रीपासून बनवलेला आहे आणि तुमच्या बाळाला हाताळण्यास सोपा आहे याची खात्री करा. नळी किंवा झडप असलेले कप टाळा, कारण ते नैसर्गिक पिण्याच्या कौशल्यांच्या विकासात अडथळा आणू शकतात आणि दात किडण्याची शक्यता असते.

बालरोगतज्ञाचा सल्ला घ्या:

जर तुम्हाला कप देण्याबाबत काही प्रश्न किंवा चिंता असतील, तर वैयक्तिक मार्गदर्शनासाठी तुमच्या बालरोगतज्ञांचा किंवा स्तनपान सल्लागारांचा सल्ला घेण्यास अजिबात संकोच करू नका.

हे फक्त मार्गदर्शक तत्वे आहेत. पालकांनी त्यांच्या बालरोगतज्ञांचा सल्ला घ्यावा आणि या मार्गदर्शक तत्वांच्या आधारे त्यांच्या कुटुंबासाठी सोयीस्कर आणि योग्य मार्गांची योजना करावी.

Go to Top

काय टाळावे आणि का?

शक्यतो: पहिल्या वाढदिवसापर्यंत बाळाच्या अन्नामध्ये मीठ घालू नये, साखर घालू नये, प्राण्यांचे दूध घालू नये.

का?

मूळ चव, पोत आणि वास

मुलांना वेगवेगळ्या प्रकारच्या अन्नाची अपरिवर्तित चव, स्वरुप आणि वास येतो. अशा प्रकारे ते नंतरच्या आयुष्यात निरोगी खाण्याच्या सवयी आणि निरोगी अन्नाची स्वीकृती आणि आवड विकसित करू शकतात.

मीठ घालू नये (सोडियम):

मूत्रपिंडावर ताण:

बाळांच्या मूत्रपिंडांचा अद्याप पूर्णपणे विकास झालेला नसतो आणि जास्त मीठ सेवनामुळे मूत्रपिंडावर ताण येऊ शकतो, ज्यामुळे नंतरच्या आयुष्यात मूत्रपिंडाच्या समस्या उद्भवू शकतात.

चव प्राधान्ये:

लवकर मीठ दिल्याने खारट पदार्थांना प्राधान्य मिळू शकते, जे नंतर त्यांच्या आहारावर नकारात्मक परिणाम करू शकते. मुलांना त्यांच्या वाढीदरम्यान खारटपणाची स्पष्ट पसंती देऊ नका. त्यांना अन्नाची चव ओळखण्यास शिकवा, यामुळे लहान मुलांना अन्नाची नैसर्गिक चव अनुभवता येते.

साखर घालू नये:

थोड्या पौष्टिक मूल्यासह कॅलरीज.

जास्त साखर आवश्यक पोषक तत्वांशिवाय आणि कमी पौष्टिक अन्नाचे सेवन न करता कॅलरीज प्रदान करते.

दीर्घकालीन आरोग्य.

साखर जास्त असलेले आहार बालपणातील लठ्ठपणा, दात किडणे आणि इतर आरोग्य समस्यांचा धोका वाढवू शकतात.

पसंती विकास.

साखर लवकर खाल्ल्याने गोड पदार्थांची पसंती होऊ शकते, ज्यामुळे नंतरच्या आयुष्यात अस्वास्थ्यकर खाण्याच्या सवयी निर्माण होऊ शकतात.

प्राण्यांचे दूध (मातेचे दूध किंवा फॉर्म्युला व्यतिरिक्त):

मूत्रपिंडावर ताण.

गाईच्या दुधात प्रथिने आणि खनिजांचे प्रमाण जास्त असते जे बाळाच्या अपरिपक्व मूत्रपिंडांवर ताण देऊ शकते.

पोषक घटकांची कमतरता.

गाईच्या दुधात मानवी बाळांना आवश्यक असलेले विशिष्ट पोषक घटक जसे की लोह आणि व्हिटॅमिन सी, जे आईच्या दुधात आढळतात, कमी असतात.

अ‍ॅलर्जी आणि असहिष्णुता.

गाईचे दूध हे एक सामान्य ऍलर्जीन आहे आणि ते लवकर दिल्यास दुग्धजन्य पदार्थांची ऍलर्जी आणि असहिष्णुता विकसित होण्याचा धोका वाढू शकतो.

लोह शोषण.

गाईचे दूध लोहाच्या शोषणात व्यत्यय आणू शकते, जे बाळाच्या विकासासाठी महत्वाचे आहे.

टाळा

• अख्खी द्राक्षे किंवा कच्ची गाजर यांसारखे गुदमरण्यास कारणीभूत ठरणारे पदार्थ टाळा.

• चहा, कॉफी आणि साखरेचे शीतपेये यांसारखे कमी पोषक तत्वांचे पेय देणे टाळा.

• पौष्टिकतेने समृद्ध असलेले अधिक अन्न टाळण्यासाठी, बाळाला फळांचा रस मर्यादित द्या.

निरोगी जीवनशैली आणि निरोगी खाण्याच्या सवयी तयार केल्याने तुमच्या लहान मुलांसह कुटुंबातील सर्व सदस्यांचा सर्वांगीण विकास होण्यास मदत होईल.

Go to Top